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    近期金华猪肉价格有所上涨

    发布日期: 2019-04-10 来源: 中国金华门户网站 作者: 金华调查队 字号:[ ]

      针对近期部分肉禽价格反弹的情况,金华调查队对本地三家农贸市场开展快速调?#23567;?#35843;研结果显示,金华猪肉价格呈?#20013;?#24133;上涨态势,3月18日猪肉价格为32元/公斤,较15日上涨2元/公斤左右。

      根据生猪每周数据监测显示,金华市区养殖场的外三元生猪出场价格上涨明显,近一周上涨幅度达17.7%。

      猪肉价格上涨的主要原因:一是3月8日国家开启10万吨冻猪肉收储计划,要求4月初全部到位,屠宰企业大量?#23637;?#29983;猪,对生猪价格的上涨起到助推作用。二是受非洲猪瘟疫情影响,前期病猪处理得比较多,导致能繁母猪和生猪存栏量出现较大幅度减少,仔猪供给不足,无法满足市场需求。三是近年来大力开展“五水共治”“三改一拆”等行动,提高对生猪养殖的?#32321;?#35201;求,许多小规模养殖户纷纷退出市场,目前浙江省猪肉自给率在30%左右,需要从外地调入大量生猪。而目前全国生猪缺口在50%左右,外省猪肉价格也水涨船高,尤其是北方猪肉价格几乎翻倍上涨,势必也对金华猪肉市场的价格产生较大影响。

      受供应缺口增大影响,养殖场相关人员预计生猪价格会?#20013;?#19978;涨。而放眼猪肉零售市场,目前零售商消化了部分涨价因素,导致猪肉价格没有出现大幅上涨。未来如果生猪价格涨势?#20013;?#37027;么零售端猪肉价格?#19981;?#38543;之上调。



     
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